英科學研究：維他命C、E抗老無效

營養補充品到底對人體有沒有幫助，需不需要天天補充，一直是醫界爭論不休的話題。有時這個機構的說法是需要補充；有時那個機構卻說不用補充！有時這個醫生說某某營養品對什麼症狀有緩解效果；有時那個醫生卻說某某營養品對什麼症狀沒有任何緩解成效。專家的說法分歧，也是造成大眾無所適從的原因！光營養品、維他命究竟對人體有沒有好處，許多醫生的看法就南轅北轍了，一般人到底要聽誰的呢？大家說得都很有道理、很有根據呀！

營養品在水溶性與脂溶性的部分，也有很多限制與不同。水溶性的部份如果多吃了，影響性會小點，因為多的部份會隨汗水或尿液排出體外；脂溶性的部份則不會，多的部份會囤積在肝臟內。傷害肝腎功能！當然我不是專家，我只是就我所知道的分享出來，正確的醫學資訊還是應該以醫學中心研究結果為準。

也建議有使用營養補充品習慣的朋友，慎選好的產品，並諮詢過醫師或醫院後，再來使用為宜！切莫隨便到大賣場或者看到最便宜的就買，更不要隨便聽信業者的廣告式說法，傷害身體而不自知！

正確的養生之道為：均衡飲食、規律作息、好好運動、補充水分。

﹝TVBS﹞想靠著天天吞維他命C跟E來抗老化的民眾，或許得改變習慣了。英國最新研究發現，維他命C跟E裡頭的「抗氧化劑」實際效用很低，甚至可以說根本沒效，國內皮膚科醫師也認為，科學上本來就沒有足夠證據能佐證維他命C跟E可以抗老化，萬一吃下過量的維他命E，還可能會損害肝臟健康。

天天吞維他命C想要抗老化，如果愛美一族這麼想可就錯了！英國倫敦大學在最新一期的「基因及生長」期刊上發表，所謂的「抗老化霜」或維他命C跟E裡頭的「抗氧化劑」，實際效用很低，甚至完全無效，國內醫師對於維他命C、E被宣傳得如此神效，看法也很保留。

國內皮膚科醫師認為，醫學上本來就沒有足夠證據證實維他命C跟E能抗老延壽，部份醫師更認為，這是長期以來食品或業界過度宣傳的結果。

皮膚科醫師游鴻儒：「抗老化的學說是太多太多，當然是抗氧化的東西，像維他命C、維他命E，當然有抗氧化的作用，但是『抗氧化就等於抗老化』，這個是不是能夠劃上等號，是不無疑問的事情。」

畢竟，維他命C拿來擦能美白、維他命E可以滋潤肌膚，但維他命吞過量，恐怕損害健康。游鴻儒：「維他命E也不用說天天吃，因為畢竟它是油溶性的東西，儲藏太多的話對我們肝臟也不好。」

英國科學研究推翻維他命C跟E能抗老的說法，醫生則是提醒，吃東西要均衡、規律運動，還要保持好心情、多笑，才是達到「不老」境界的不二法門。